Aroma Cola

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Descubre nuestro Aroma Cola

El sabor de la cola es único y complejo, con notas de caramelo, vainilla y especias. Ofrece un dulzor rico y ligeramente ácido, perfecto para añadir un toque de nostalgia y efervescencia.

 

Uso del aroma alimentario de cola en productos de pastelería

El aroma de cola añade un sabor único a los productos horneados. En recetas como la torta al cola o el fondant de chocolate y cola, añade un toque de caramelo y especias que hará las delicias de grandes y pequeños.

 

Utilización de la esencia cola en repostería

El aroma de cola es ideal para enriquecer la repostería con un toque dulce y picante. Ya sea en caramelos caseros con sabor a cola, toffees blandos, etc., este aroma añade un sabor distintivo, atractivo y divertido.

 

Incorporar el aroma alimentario de Cola a los helados

Los helados y sorbetes ganan en originalidad y sabor con la esencia Cola. En los helados o sorbetes tradicionales, este aroma aporta una intensa nota dulce y picante. Gracias a su densidad, este aroma se integra perfectamente, garantizando una textura suave y un sabor persistente.

 

Utilización del aroma alimentario Cola en bebidas

Nuestro aroma Cola aporta un dulzor intenso y ligeramente ácido a sus bebidas. En limonadas, cócteles y creaciones de mixología, este aroma introduce una intensa nota de cola que quita la sed.

 

Posibles combinaciones del sabor Cola con otros sabores

La cola puede combinarse con otros sabores como vainilla, limón y mandarina natural. Por ejemplo, combine cola y aroma de vainilla en nata, o combínela con canela en cócteles sorprendentes. En helados, no tema mezclar el sabor de cola con el de mandarina. O prueba con refrescos caseros de cola y vainilla.

 

  • Ingredientes

    Preparaciones aromatizantes, agua, goma acacia, propileno glicol (0.9%), acidulante, ácido cítrico, colorante: E150d, espesante, goma xanthane, conservador : E211.

    Alérgenos: Sulfitos (E150d): 190 mg/kg

  • Líquido
    Líquido
  • Cómo utilizarlo
    • Un producto muy económico con una larga vida útil.
    • Sólo para uso en cocina.
    • Agitar bien el frasco antes de cada uso.

Normativa

Nuestro Aroma Cola cumple rigurosamente con el Reglamento CE CE N°1334/2008 del Parlamento Europeo relativo a los aromas alimentarios. Este reglamento garantiza que este producto cumple con los estándares de seguridad y calidad más estrictos. La Fecha de Durabilidad Mínima (DDM) indica el período durante el cual nuestros aromas conservan todas sus cualidades específicas, siempre que el envase permanezca intacto. Pasada esta fecha, nuestros productos aún pueden ser consumidos, aunque pueden haber perdido parte de sus características organolépticas.

Ficha técnica
Cola

Este documento PDF proporciona datos completos sobre la composición, las características organolépticas, las especificaciones fisicoquímicas y los usos recomendados de nuestro Aroma Cola .

También encontrará detalles sobre los alérgenos, las sustancias limitadas, así como los consejos de almacenamiento y uso para garantizar la mejor calidad de sus productos finales. Cuando este aroma es bio, encontrará la referencia del organismo de certificación biológica.

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