Descubre lo último en aromas ecológicos naturales
Descubre
Raviolis con salsa de higos
2 persona(s)
Rápido
_1.jpg)
- sal y pimienta
- 1 dl de nata
- 25 g de queso Gruyère rallado
- ½ manojo de albahaca
- ½ manojo de menta
- 1 paquete de raviolis a elegir
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 2 cucharaditas de aroma de higo
Preparación:
- Rallar finamente el Gruyère
- Picar el manojo de albahaca y la menta, verter la nata, el vinagre balsámico y el aroma de higo.
- Sazone con sal y pimienta
- Cocer los raviolis y, antes de escurrirlos, recoger 1 dl de agua de cocción para añadirla a la salsa.
- Mezcle suavemente los raviolis escurridos con la salsa.
- Añada el Gruyère
¡Que aproveche!