Bol de Buda vegetariano con sabor a cítricos

1. Llevar a ebullición el caldo de verduras y cocer la quinoa durante unos 20 minutos.

2. Reparte la quinoa en el bol y añade tus diferentes semillas al gusto.

3. Es el momento de las verduras: cuece el brócoli y los boniatos. Trocea el aguacate y limpia los brotes de espinacas.

4. Ahora dispón todos los ingredientes de los que dispongas según tus deseos.

5. Por último, espolvorea gotas de aroma de cítricos por todo el bol y ¡a disfrutar!