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DescubreHelado de pistacho
Ingredientes:
- Leche entera (200 ml)
- Agua (100 ml)
- Pistachos pelados (100 g)
- Aroma natural de pistacho o Aroma de pistacho BIO (al gusto)
- Nata líquida fresca (200 ml)
- Azúcar (70 g)
¡La temporada bonita y los días soleados son la combinación perfecta para antojarse de un buen helado mientras caminas!
Hoy te revelamos el truco para hacer el helado de pistacho perfecto sin necesidad de usar una heladera, para impresionar a tus amigos en casa.
¿Te preguntas cómo? Con los sabores para helado adecuados, ¡puedes crear recetas increíbles!
La receta que hemos pensado para ti es el helado de pistacho, delicioso, sabroso y amado por todos.
Preparación:
Primero, prepara el jarabe: en una cacerola, vierte el azúcar y el agua, y calienta a fuego bajo. Mientras tanto, vierte la leche y la nata en un recipiente. Una vez que el jarabe hierva, déjalo enfriar ligeramente, luego agrégalo a la mezcla de leche y nata y mézclalo todo.
Transfiere la mezcla a un molde de silicona y congélala durante toda la noche.
Al día siguiente, toma la mezcla, agrega los pistachos y el aroma de pistacho, y mézclalo todo hasta obtener una crema suave.